新疆番茄行（新疆番茄产业的优势和存在的问题）

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新疆地区能否种植圣女果?

在吐鲁番还可以，它生长的环境温度比较高哦，自己看看吧圣女果是从台湾引种的一种热带作物，又称珍珠番茄，既可蔬又可果。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。

新疆的叶城县是一个地理位置极为优越的地方，它地处北纬38度，线上是世界林果最佳种植区，这个地方盛产大籽甜石榴，这种水果个头大，味道甜，营养价值高，保健功效出色，人们把它称为西域圣果，它在当地林果业中处于主导地位，叶城县也因为这种水果而被称为石榴之乡。

圣女果在各地均有种植，种植面积每年都在增长，因此市场上圣女果的价格很亲民，一般在3至5元左右一斤。

新疆番茄的基本介绍新疆具有种植番茄的天然优势。与世界番茄主产区相比，产量稳定，谷维素含量高，可溶性固性物高，霉菌少、粘度好，病虫害及烂果发生少，红色素含量高于50毫克/100克，酱体深红而有光泽、细腻、均匀，调厚流散适度，酱味酸甜可口，富有鲜味。

新疆，这片拥有得天独厚自然条件的土地，孕育出了优质的番茄。在这里，番茄的种植面积达到了77万亩，产量高达347万吨，占据了全国总产量的90%以上，全球番茄制品市场份额的15%左右。新疆因此成为了我国最大的番茄种植和加工基地，其产品远销海外。

新疆农产品哈密瓜：这是新疆的特产，主产区是吐哈盆地。新疆哈密瓜果肉厚，甜脆爽口。库尔勒香梨：又名大头梨，特点是皮薄肉薄，汁甜脆，是梨中较好的品种。新疆经济作物适合在新疆种植的经济作物主要有棉花、番茄、油料、甜菜、烟叶和药材。

番茄酱库尔勒番茄在世界上都是享有盛名的，也是被大家评为了“无菌罐头”。库尔勒的番茄采用先进的培育技术，每一个番茄看起来长的格外匀称，形状美观，颜色鲜红似火，格外好看，一个个番茄就像是红红的小灯笼，掰开一个尝一口，又面又甜，还有些许酸酸的味道，口感是非常棒了。

新疆特产有：新疆葡萄、特级哈密大枣、新疆特级葡萄干、和田枣、熏马肠、极品松籽、白杨老窖、飞鹅、酸奶子、花园蟠桃等。新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名，西域种植葡萄已有两千多年的历史了。火洲闻名遐迩的“清凉世界”--葡萄沟，位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。

新疆土特产包括如下：哈密瓜：哈密瓜在新疆有着2000多年的栽培历史，被誉为“天下第一瓜”。它的肉质饱满，色泽如晶玉，口感鲜美，风味独特。吐鲁番葡萄：吐鲁番葡萄是新疆的名品之一，其色泽艳丽、甜度适中、风味独特。

新疆是我国最大的番茄基地。新疆，作为我国的一个多民族聚居的自治区，其地理条件和气候条件都为农业的发展提供了得天独厚的条件。在这广大的土地上，有一个特别的产业引人注目，那就是番茄产业。新疆成为我国最大的番茄基地，这一地位的取得并非偶然。新疆的地理环境和气候条件非常适宜番茄的生长。

我国西红柿南北方都有种植，最大的种植基地为新疆。新疆是全球最适合加工番茄生长的地区之一，工业番茄红色素、古维素含量高，霉菌少，粘度好，是加工番茄制品的上等原料。特别是新疆干旱少雨，病虫害发生相对较少，有利于发展无公害番茄产品。

番茄来到中国以后，在西域古道上也就是今天的新疆上找到了最适合自己生长的地方。新疆降水稀少，日照时间长，昼夜温差大，有效积温高，是全世界最适宜种植番茄的区域，在准噶尔盆地南缘和塔里木盆地北缘的大片内陆地区，生产着世界上最优质的番茄。我国90%以上的番茄产量都在新疆。

我所知道的番茄之乡就一个，是山东单县，好像在1996年就获得了这个称号。因为单县家家户户都种番茄，政府设立的还有番茄研究院，那里的番茄品种好，天然优质，口感也不错，还出口到欧美各国。如今很多企业都在这里建厂，比较有名的就是中国番茄全产业链公司——医食同源。

全国种植蕃茄最多的因该是新疆省，80千公顷、700万吨左右，是全国的番茄种植最多的省，新疆番茄以其独特地理优势，占据了全国的大部分高端市场。温州是（就是温室大棚）的主产区，去年的越冬番茄占到了市场的4成，是全国最大的越冬番茄产地。以上是据跟人了解，希望对你有帮助。

1、定价权取决于欧美，没有番茄酱产品的定价权是新疆番茄产业存在的最大问题。

2、新疆的地理环境和气候条件非常适宜番茄的生长。这里日照时间长，昼夜温差大，土壤肥沃，为番茄提供了绝佳的生长环境。这些自然条件使得新疆番茄的产量高、品质优良。此外，新疆政府也大力支持番茄产业的发展，为种植户提供政策扶持和资金帮助，促进了番茄产业的快速发展。新疆的番茄产业已经形成了完整的产业链。

3、同时新疆番茄的选种、种植及原料供给上也存在一些问题，缺乏相互制约的利益机制。通过交流分析后，新疆农科院副所长李冀新等认为：冠农番茄产业今后的发展一要稳定原料供应、提高产品质量；二要开发国内市场，以番茄产业为契机建立番茄工程中心，开展研发工作。