非物质文化遗产月饼东莞（广东月饼非物质文化有哪些）

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什么月饼好吃

蛋黄月饼是近几年推出了新口味，一推出就受到了大家的热烈追捧，绝对是网友心中最好吃月饼排行第一，在蛋黄月饼面前，其他口味月饼都不过如此，蛋黄月饼的主要特点就在于蛋黄，如果里面选用的蛋黄好吃，那么这个月饼就成功了。

好利来元祖月饼南京冠生园安琪杏花楼华美美心月饼稻香村利口福米旗好利来好利来，成立于1992年9月，总部位于北京，是大型食品专营连锁企业集团。其主要经营范围是生产和销售蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品。

火腿月饼火腿月饼以其独特的甜咸口感和层次丰富的酥皮而闻名。馅料包括火腿、蜂蜜、猪油和白糖，这些成分的结合为品尝者带来难以抗拒的美味。五仁月饼五仁月饼虽名为“五仁”，但其馅料通常包含超过五种果仁，如核桃、花生、松子、芝麻和瓜子。这种月饼不仅味道丰富，还寓意着圆满和谐。

莲蓉月饼。莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。栗蓉月饼。栗蓉月饼与莲蓉月饼有很多相似之处，不同的是栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料，口味与莲蓉也有所区别。豆沙月饼。

五仁月饼在最好吃的月饼榜单中，五仁月饼必须上榜。真正的五仁月饼是以杏仁、核桃仁、瓜子仁、榛仁和芝麻仁等为主料制作而成的，用料丰富考究，皮薄馅丰，吃上一口香酥可口，味道清甜，满嘴留香。豆沙月饼豆沙月饼也是经典月饼的一个种类，它在月饼界的地位不输五仁月饼。

广式月饼：源于广东，特点为外皮酥脆、内馅丰富多样，以莲蓉、豆沙、五仁等口味为主，是中秋节不可或缺的美食。苏式月饼：江苏特色，以细腻的外皮和多样馅料著称，常见搭配花生、松子等坚果，口感丰富。京式月饼：北京地区的传统月饼，历史悠久，外皮细腻、内馅丰富，豆沙、莲蓉等口味深受喜爱。

1、好利来元祖月饼南京冠生园安琪杏花楼华美美心月饼稻香村利口福米旗好利来好利来，成立于1992年9月，总部位于北京，是大型食品专营连锁企业集团。其主要经营范围是生产和销售蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品。

2、莲蓉月饼。莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。栗蓉月饼。栗蓉月饼与莲蓉月饼有很多相似之处，不同的是栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料，口味与莲蓉也有所区别。豆沙月饼。

3、鲁式月饼是山东地区的传统月饼，以其独特的口感和风味而闻名。鲁式月饼的外皮酥脆，内馅丰富，常见的口味有豆沙、莲蓉、果蓉等。鲁式月饼制作精细，口感酥软，是中秋节期间的传统美食之一。秦式月饼秦式月饼是陕西地区的传统月饼，具有浓郁的地方特色。

1、西区老大房，创建于1851年，隶属于上海西区老大房食品工业有限公司，作为上海九百集团的成员，是中华老字号，以高质量标准、色泽金黄、肉质弹润、肉汁丰富、肥而不腻、口感酥香的鲜肉月饼闻名。公司致力于传承和发扬传统工艺，产品畅销国内外。

2、好利来元祖月饼南京冠生园安琪杏花楼华美美心月饼稻香村利口福米旗好利来好利来，成立于1992年9月，总部位于北京，是大型食品专营连锁企业集团。其主要经营范围是生产和销售蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品。

3、龙潭月饼：龙潭作为北京老字号月饼品牌，以传统制作工艺和优质原材料著称，口感香甜且层次丰富。阳城月饼：阳城月饼源于山西，采用传统工艺制作，馅料口感细腻、香甜，外皮铺展整齐。建兴饼家：建兴饼家是香港著名月饼品牌，以手工制作、多样化口味的月饼而闻名，口感独特且注重美观。

4、华美，名副其实，它的月饼制作精美，口感细腻。采用高品质的原材料，结合独特的工艺，打造出一款款经典的月饼。华美的月饼，是对中秋节的最佳诠释，是每个家庭中秋节桌上的必备之选。金九月饼金九，如其名，每个月饼都充满了黄金般的诱惑。无论是外观设计还是口感，都是一次次对传统的突破。

5、北京稻香村 - **品牌历史与特色：**北京稻香村以其传统手艺和经典味道著称，其月饼以酥软的口感和丰富的馅料受到消费者的喜爱。- **主打产品：**莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼等传统口味非常受欢迎。- **适用人群：**喜欢传统口味，注重口感和馅料搭配的消费者。

6、稻香村北京稻香村，始建于1895年，因此在阅兵市场上具有非常悠久的历史。与其他月饼品牌不同之一，就是他主要经营的是南味食品，所以说收到了很多人的喜爱。在稻香村你不仅仅可以吃到月饼，而且可以吃到各种各样的中西糕点，甚至是熟食制品，也是非常好吃的，因此在北京稻香村已经成为了一个招牌。