怀宁农村非物质文化遗产（安徽省安庆市怀宁县特色）

安徽怀宁特产:怀宁贡糕

1、顶雪贡糕，怀宁县之传统佳品，历史悠久，工艺独特，屡获殊荣。其传奇始于宋神宗年间，王安石赴任舒州通判途中，被天柱山之“天柱晴雪”景色所吸引。怀宁一工匠，慕诗人盛名，特制糕点相赠，并请王安石命名。王安石品尝糕点，赞不绝口，形容其如山顶白雪，遂称其为“顶雪糕”。

2、怀宁贡糕，推荐品牌为怀宁本土品牌。怀宁贡糕是安徽怀宁地区的传统特色美食，以其独特的口感和精湛的制作工艺而闻名。在众多的品牌中，怀宁本土品牌的贡糕因其采用优质原材料，秉承传统制作工艺，并严格控制生产流程，因此品质更有保障。以下为您详细解释为何推荐怀宁本土品牌的贡糕。

3、怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的特产。怀宁贡糕色泽洁白，软绵酥松、香甜可口；龙池香尖茶产于安徽省怀宁县清河乡，黄墩镇，江镇镇，洪铺镇，石镜乡；龙凤贡面产于怀宁县，历史悠久；顶雪贡糕是怀宁县传统名产，因其色如高山之巅白雪，故名“顶雪糕”清朝光绪年间作为贡品进京，遂称“顶雪贡糕”。

4、怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的特产。怀宁贡糕色泽洁白，软绵酥松、香甜可口，糕片具有厚薄均匀、搓推似牌、曲卷如纸、点火即燃之特点。属贡糕之精华，是馈赠亲友和招待宾客之珍品。怀宁贡糕是安徽省怀宁县传统名特产品，相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，因此得名为贡糕。

5、顶雪。怀宁贡糕正宗的品牌是“顶雪”。怀宁县顶雪食品有限公司是怀宁县贡糕生产的龙头企业，主导产品顶雪贡糕因历史悠久，曾被呈献给多朝皇帝品尝，被誉为皇家贡品，该品牌不仅代表了怀宁贡糕的正宗品质，还带动和促进了怀宁贡糕产业的传承和发展。

6、怀宁贡糕，岳西翠兰，胡玉美蚕豆辣酱，桐城水芹，望江风酿酱油，岳西茭白，怀宁蓝莓，花亭湖鳙鱼，黄湖大闸蟹，痘姆陶器。怀宁贡糕：作为安庆的糕点特产，怀宁贡糕以其洁白如玉、长方形的外形、整齐的切面、密实的糕片、弹性的口感以及不松散的特点而闻名，品尝时能感受到独特的香甜。

龙凤贡面所获荣誉

1、年在天津举办的九国手工制品评比大会上，龙凤贡面荣获铜牌奖。1986年获河北省优质产品奖。2006年被列为河北省首届非物质文化遗产名录。 在省政府公布的第一批省级非物质文化遗产名目中，在历史上曾经誉满京城、誉满皇宫的故城美食龙凤贡面，榜上有名。并应邀参加了河北省非物质文化遗产保护成果展览会。

2、宋太祖对这道面大加赞赏，下令每年进贡，从而得名龙凤贡面。在1900年的天津九国手工制品评比大会上，龙凤贡面凭借其卓越品质荣获铜牌奖。随后，1986年它又荣膺河北省优质产品奖，证明了其在品质上的不凡。2006年，龙凤贡面更是荣幸地被列为河北省首批非物质文化遗产名录，成为了地方文化的瑰宝。

3、因其年年进贡，故得名“龙凤贡面”。1900年，龙凤贡面在天津举办的九国手工制品评比中荣获铜牌奖，展示了其卓越的手工技艺和独特魅力。1986年，龙凤贡面再创佳绩，被评为河北省优质产品。而在2006年，它更是荣耀升级，被列入河北省首届非物质文化遗产名录，标志着其文化价值得到了官方的正式认可。

4、明朝宣德年间进入御膳房，后被清乾隆帝御封为“上用龙须凤尾贡面”。传说二：据甘陵县志记载，甘陵手工挂面在明宣德年间即已作为贡品进入皇宫御膳房。乾隆皇帝品尝后亲笔御封为“上用龙须凤尾贡面”。1900年在天津举办的九国手工制品评比大会上，龙凤贡面荣获铜牌奖。1986年获河北省优质产品奖。

安徽非物质遗产

1、安徽省入选首批国家级非物质文化遗产名录项目 民间音乐：当涂民歌安徽省当涂县、巢湖民歌安徽省巢湖市。民间舞蹈：花鼓灯安徽省蚌埠市、凤台县、颍上县。

2、安徽的十大非物质文化遗产包括黄梅戏、徽剧、珠算、宣纸传统制作技艺、凤阳花鼓、花鼓灯、孔雀东南飞传说、淮北梆子戏、徽墨制作技艺和徽州三雕。 黄梅戏，原名黄梅调、采茶戏等，源于湖北黄梅，并在安徽安庆得到发展。

3、安徽省第三批非物质文化遗产名录共收录81个项目，包括新入选的76项和扩展的5项。以下是对名录的详细介绍：民间文学（11项） 小孤山传说：源于安庆市宿松县，讲述了孤山传说的一系列故事。 管仲的传说：流传于阜阳市颍上县，讲述了管仲的生平事迹和传说故事。

4、安徽省省级非物质文化遗产名录第三批内容概览安徽省第三批非物质文化遗产名录包含了81个项目，其中新入选76项，扩展项目5项，涵盖了民间文学、传统音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、体育游艺、杂技、美术、技艺、医药及民俗等多个领域。

安徽省省级非物质文化遗产名录的第三批非物质文化遗产

灵璧菠林喇叭：宿州市灵璧县的传统音乐，以其独特的演奏方式而闻名。 云梯畲族民歌：宣城市宁国市的畲族民歌，体现了畲族的文化特色。 大小锣鼓：宣城市郎溪县的民间音乐，以其鲜明的节奏和旋律受到喜爱。传统舞蹈（9项） 莲湘舞：安庆市望江县的民间舞蹈，舞者手持莲湘，动作优美。

安徽省省级非物质文化遗产名录第三批内容概览安徽省第三批非物质文化遗产名录包含了81个项目，其中新入选76项，扩展项目5项，涵盖了民间文学、传统音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、体育游艺、杂技、美术、技艺、医药及民俗等多个领域。

安徽省第三批非物质文化遗产名录，它们是民间文学类《梁山伯与祝英台的传说》、《安丰塘的传说》；曲艺类《四弦书》、《寿州大鼓》、《淮词》；传统技艺类《石斛泡制技艺》、《舒城小兰花制作技艺》；民俗类《邀大岭》。

拥有入选第三批国家级非物质文化遗产名录的有：民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗等项目。

非物质文化遗产——京剧

京剧是我国的非物质文化遗产，是在2010年11月16日，被正式列入“人类非物质文化遗产代表作名录”中的。京剧又被称为平剧，是中国影响力较大的戏曲剧中，它较早起源于清代乾隆年间的是四大徽班，此后互相融合，又汲取了其他剧种的优点从而形成。

京剧是非物质文化遗产。京剧，又称平剧、京戏等，中国国粹之一，是中国影响最大的戏曲剧种，分布地以北京为中心，遍及全国各地。京剧流播全国，影响甚广，有“国剧”之称。以梅兰芳命名的京剧表演体系被视为东方戏剧表演体系的代表，为世界三大表演体系之一。

京剧被认定为中国的非物质文化遗产。这一剧种，亦称平剧或京戏，享誉中国，其影响力遍及全国各地，并以北京为分布中心。作为中国的国粹之一，京剧被誉为“国剧”，并在全球范围内具有广泛的影响力。京剧的表演体系，以梅兰芳的名字命名，被视为东方戏剧表演体系的代表，与世界其他两大表演体系齐名。

京剧是中国传统戏曲艺术的杰出代表，被列为世界非物质文化遗产。 京剧蕴含着深厚的历史文化底蕴和艺术精髓，继承并发展了中国古代戏曲的传统。 京剧文化遗产包括表演形式、文化内涵、台词、配乐等多个方面，是中国优秀传统文化的关键组成部分。

京剧是中国国家级非物质文化遗产。 2006年5月，京剧被中国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 京剧在2010年被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产。 京剧，亦称平剧或京戏，是中国国粹和主要戏曲剧种之一。 它起源于北京，并逐渐传播至全国。

京剧在发展过程中，吸收了多个地方民间曲调，与其他戏曲剧种交流融合，逐渐形成了独特的艺术风格。因此，它被誉为“国剧”。 2010年11月17日，京剧因其深远的文化影响和历史价值，被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录。

黄梅戏起源于什么地方?

1、黄梅戏是安徽省的地方戏曲剧种。黄梅戏，原名黄梅调、采茶戏等，起源于湖北黄梅，发展壮大于安徽安庆。黄梅戏与京剧、越剧、评剧、豫剧并称“中国五大戏曲剧种”，也是安徽省的主要地方戏曲剧种，湖北、江西、福建、浙江、江苏、香港、台湾等地亦有黄梅戏的专业或业余的演出团体，受到广泛的欢迎。

2、黄梅戏起源于湖北省黄梅县。黄梅戏是安徽省的主要地方剧种。黄梅县本身就在湖北，不过，是在湖北、安徽、江西三省交界的地区。一百多年以前，这里流行“黄梅调”也叫“采茶戏”。这种小戏中的一个支派逐渐东移，在安徽安庆地区成了气候，形成了后来的黄梅戏。黄梅戏的起源最早可追溯到唐代。

3、黄梅戏得名于起源于湖北省黄梅县，这个名称准确地反映了其地理根源。 尽管黄梅戏现在是安徽省的主要地方剧种，但它实际上起源于湖北、安徽、江西三省交界的地区。约一百多年前，该地区的“黄梅调”或“采茶戏”开始流传。其中一支逐渐东移至安徽安庆，并在那里繁荣起来，最终演变成了黄梅戏。