非物质文化遗产筋面（面筋特产）

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哪种美食制作技艺是国家非物质文化遗产

1、德州扒鸡以其独特的口味和制作工艺，成为了中华老字号和国家级非物质文化遗产。麻婆豆腐是四川传统菜品之一，也是中国著名的川菜之一。麻婆豆腐的制作技艺要求选用新鲜的豆腐，并配以特制的辣椒酱，以及独特的调味料，制成香辣麻辣的口味。麻婆豆腐的制作过程中，对火候的掌握和配料的搭配都非常重要。

2、关于这个传统非遗的答案揭晓如下：实际上，“江米人”是指面人，这是一种深受全国各地百姓喜爱的民间手工艺术品。它主要以食用面粉和糯米粉为原料，通过精湛的技艺制作而成。值得一提的是，这种独特的艺术形式在2008年被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。

3、国家级非遗中的美食技艺就是米塑、面塑、糖塑等。米塑：它主要是用煮熟的米粉团为主要原料，通过捏、揉、掐、刻、扮等手法，借助多种色彩，制作成人物、花草、鸟兽、龙凤等图案。

枣庄的主要非物质文化遗产是什么?

枣庄，这座历史悠久的城市，承载着丰富的风俗传统和深厚的文化底蕴。这里有多种非物质文化遗产，如柳琴戏、鲁南花鼓、渔灯秧歌、伏里土陶、皮影戏和鼓儿词，它们都是枣庄文化的重要组成部分，展示了其独特的人文魅力。

枣庄的风俗有柳琴戏、鲁南花鼓、渔灯秧歌、伏里土陶、皮影戏、鼓儿词等，先后进入省级非物质文化遗产名录，枣庄文化根深叶茂，有浓厚的人文底蕴。枣庄的风俗是什么文化历史枣庄是一块古老的土地，早在7300年前的新石器时期，就有人类繁衍生息。

枣庄的风俗丰富多样，其中包括柳琴戏、鲁南花鼓、渔灯秧歌、伏里土陶、皮影戏、鼓儿词等，这些传统文化形式均已列入山东省非物质文化遗产名录。枣庄文化底蕴深厚，展现出其繁荣昌盛的人文特色。文化历史枣庄是一片充满历史底蕴的土地，距今7300年前的新石器时代，这里已有人类居住。

在枣庄市的非物质文化遗产名录中，台庄牌蚕丝被享有特殊的地位，它被列为第三批代表性项目。台儿庄作为枣庄唯一一个拥有桑蚕养殖传统的地区，得益于其地势低洼且适合桑树生长的条件，这种传统工艺源远流长。自古以来，台儿庄的居民就习以为常地从事桑蚕养殖。

在中国鲁南地区的枣庄，有一款流传百年的传统美食——大集丸子汤，它不仅是一道地道的民间小吃，更是一份承载着历史与文化记忆的非物质文化遗产。今天，就让我们一同走进这碗汤的世界，探寻它的美味秘密。一提起大集丸子汤，当地人总是会眉飞色舞地描述那独具特色的口感。

河南汤阴特产:刘氏空心面

刘氏空心面工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点，被人们称为面食一绝。刘氏空心面的历史是怎么由来的？据汤阴县志记载，宜沟空心挂面迄今已有二百多年历史，历经沧桑。

空心面，是汤阴县的一项土特产。空心面，顾名思义为空心的面条，它历史悠久，约有1500年的历史。俗称藕面、宫面、手工面等。空心面的空心透气表现为，面的一头放进水里用嘴吹可吹出气泡，且细如发丝，味道鲜美，食用感觉光滑绕舌，细腻如玉，独具风味，且有着健身养颜的功效。

空心面是哪里的特产空心面，是汤阴县的一项土特产。空心面，顾名思义为空心的面条，它历史悠久，约有1500年的历史。俗称藕面、宫面、手工面等。

原来,邹城有这么多的非物质文化遗产!

1、邹城，这个位于山东省济宁市的地级市，不仅是孟子的故乡，还拥有丰富的新石器时代遗址。这座城市以它的文化遗产著称，而非仅仅因为名人。平阳寺火虎是邹城的一项传统民间杂技表演。表演者身着特制的虎衣，通过点燃礼花筋，展现火光闪耀的壮观场面。

2、邹城只是山东省济宁市下辖的一个地级市，原本很不起眼的地方，却是孟子的故乡。比名人邹城有孟子，比历史邹城有20多处新石器时代遗址，邹城没有什么了不起，邹城就是文化多。现在，邹城有多项非物质文化遗产被列入保护名录。

3、济宁非物质文化遗产非常丰富，其中包括曲阜孔庙祭孔大典、济宁任城王母阁庙会、邹城峄山民间故事、梁山梅花拳、嘉祥鲁西南鼓吹乐、鲁西南民间织花布技艺等。曲阜孔庙祭孔大典：这是一项历史悠久的传统祭祀活动，旨在纪念孔子这位伟大的思想家和教育家。

4、邹城是孟子故里。孟子，名轲，字子舆，是战国时期的著名儒家学者。他的学说对后世产生了深远的影响。在邹城，游客可以参观孟子故居、孟子墓等景点，了解孟子的生平事迹和儒家文化。邹城有丰富的非物质文化遗产。如邹鲁大鼓、邹城花鼓、邹城皮影戏等，都是具有地方特色的民间艺术形式。

5、如果喜欢传统文化，不妨去体验一下邹城的非物质文化遗产，如拳剑、白马肝散、巧克饼等。总之，邹城还有很多值得一探的景点等你来发掘，欢迎你的到来。邹城市最好玩的地方是太姥山风景区。

6、济宁市拥有的非物质文化遗产丰富多样，包含了许多珍贵的文化财富。以下是对济宁非遗项目的详细列举与描述： **任城区**：拥有诸如济宁面塑、小铜唢呐、查拳、董氏古兵器制作技艺、拓片制作技艺等5项市级非遗项目。

浙江台州的临海白水洋有什么美食小吃入选非物质文化遗产?

1、白水洋的馒头也是当地人的主食之一。与普通馒头不同，白水洋馒头内部层次丰富，口感既泡又筋道，面粉的原始口感让人回味无穷。此外，白水洋油圆是一种街头小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，既可作早餐，也可作为休闲食品。最后，白水洋垂面是一项有着悠久历史的手工面食技艺。

2、虽然白水洋豆腐已经非常有名，但是吃过白水洋这么多美食之后，我发现白水洋还有很多好吃的都应该很有名才对，我们接着说。 4 白水洋馒头。说实话，在临海旅行之后，我深深地怀疑临海人的祖先是从中原以北的地方移民过来的，因为在我的印象中，浙江人是不吃馒头，只吃米饭的，但是馒头这个东西在浙江临海却是人们的主食。

3、仙居无骨花灯仙居无骨花灯，具有近1300年的历史，它的技艺十分独特，灯面图案均由刀凿针刺成孔，经过透光留影而成，特别是造型方法在中国花灯中独树一帜，通身不用一根骨架，由大小不等、形状各异的纸质灯片折拼粘接而成；造型千变万化，图案丰富多姿。

4、体验非遗文化：临海市有丰富的非物质文化遗产，如临海剪纸、临海木雕等。你可以参观当地的工艺品制作工坊，甚至亲手体验制作过程，感受传统工艺的魅力。品尝地方美食：临海市的美食也是一大特色。在这里，你可以尝试当地的特色小吃，如临海烧饼、糯米糕、海鲜等。这些美食不仅美味，而且蕴含着临海的地方文化。

5、▲永利木杆秤制作是省级非物质文化遗产代表性项目。永利秤店位于紫阳街，创建于清咸丰十一年（1861），现为第五代传人蔡雪贞掌门，是紫阳街上著名的百年手工作坊。▲中津浮桥遗址位于台州府城墙兴善门金鸡岩下。南宋淳熙八年（1181）由郡守唐仲友创建，全长约287米，宽3米。1965年灵江大桥建成后，浮桥撤销。