非物质文化遗产渣饼（渣饼怎样做好吃）

常州的非物质文化遗产美食有哪些?

常州评弹：常州评弹，是江苏评弹的重要流派之一，具有深厚的艺术底蕴和浓郁的地方特色。常州评弹能够通过情感真挚、语言生动、音乐协调等方式，传递出当地的文化和情感，在江南地区广受欢迎。

常州芝麻糖是当地的传统名吃。也是为江苏省非物质文化遗产。始于唐朝，盛于宋朝。芝麻糖是白芝麻、白糖、麦芽糖、面粉、桂花、橘皮等原料精制而成。其特点是味香甜酥不粘齿，口味松脆。三鲜馄饨 三鲜馄饨是常州名吃之一，始于清末距今已有百年历史。

常州四大特产是梨膏糖、蟹壳黄、大麻糕和芝麻糖。梨膏糖：常州的梨膏糖是非常出名的，常州的梨膏糖制作工艺已经成为了江苏省的非物质文化遗产了，梨膏糖吃起来清香香甜，是一种很适合在秋天吃的食物。蟹壳黄：蟹壳黄是常州地区的名小吃之一，人们喜欢叫它小麻糕。

味似桂花芬芳，因而又称之为桂花栗。梳篦：梳篦是一种理发用具，也是一种古老的中国传统手工艺品，在2008年时被列入了国家级非物质文化遗产，而遗产的传承人就是常州梳篦厂，所以常州的梳篦是全国最有名的，有宫梳名篦之称。总结：常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。

常州金钩茶艺是江苏地区传统的茶艺表演形式之一。通过欣赏茶香和观看茶艺表演，人们能够感受到茶文化的深刻内涵和江南文化的独特魅力。综上所述，常州的非物质文化遗产丰富多样，包括评弹、彩灯戏、祖冲之文化和金钩茶艺等，这些文化遗产不仅展现了常州的历史、文化，也反映了当地的民俗风情。

常州非物质文化遗产包括： 常州梳篦制作技艺 详细解释：常州梳篦制作技艺是常州特有的传统手工艺，历史悠久。梳篦，即梳子与篦子的合称，其制作工艺繁琐精细，需经过多道工序制成。这种技艺在常州得到了很好的传承和发展，是常州地区独有的非物质文化遗产。

安康美食排行榜前十名

1、火腿油饼 火腿油饼是安康地区的传统特色小吃，采用特制面粉和火腿肉和油混合而成，再放入油锅中炸至金即可。口感香酥可口，是安康人最爱的早餐之一。 香卤牛肉 香卤牛肉是安康地区的传统名菜之一，主要采用优质牛肉为原料，加入多种中草药和调料，慢火熬制而成。肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道独特。

2、安康美食排行榜前十名有安康蒸面、紫阳蒸盆子、洋芋粑粑炒腊肉、安康八大件、炕炕馍、鼓气馍、白火石氽汤、油炸花生米、豆腐脑、油炸饼。安康蒸面 就其中的面而言，做法就是实实在在的面皮或凉皮的做法，而非面条的做法。

3、汉阴糍粑：汉阴糍粑是安康市汉阴县的一道特色小吃，以糯米为主要原料，经过蒸煮、揉捏、切片等工序制成。口感糯软，香甜可口，营养丰富。 安康豆腐脑：安康豆腐脑选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮熟、凝固等工序制成。

4、安康美食排行榜前十名：炕炕馍 炕炕馍又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼，因采用天然木炭置于特制瓦片上焙炕而成，是陕西安康汉阴民间的一种特色小吃，也是安康汉阴代表性美食。

5、安康，位于陕西省南部，是一座历史悠久的文化名城。这里不仅有着丰富的历史文化遗产，还有着许多美食佳肴。安康的特色小吃品种繁多，口味独特，深受游客和当地居民的喜爱。下面就为大家介绍一下安康特色十大小吃。

6、安康，位于陕西省南部，是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。这里的美食种类繁多，口味独特，深受游客和当地居民的喜爱。下面就为大家推荐安康美食排行榜前十名，让你在品尝美食的同时，也能感受到这座城市的魅力。

开封非物质文化遗产有哪些

1、朱仙镇年画 朱仙镇年画始于唐代，盛于明清.相传开封朱仙镇是中国“木版水印年画”的发源地。朱仙镇木版年画是中国古老的传统工艺品之一。2006年5月20日，朱仙镇木版年画经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。汴绣 汴绣，古称宋绣。距今已有800多年的历史。

2、汴绣 流传于河南省开封市的传统美术，国家级非物质文化遗产之一。因产生于北宋的都城汴京开封而得名。北宋时期汴京刺绣业兴盛，已达到较高的技艺水平。汴绣长于绣制花鸟虫鱼、飞禽走兽等传统题材，同时也精于摹绣名画。

3、朱仙镇年画始于唐代，盛于明清.相传开封朱仙镇是中国“木版水印年画”的发源地。朱仙镇木版年画是中国古老的传统工艺品之一。2006年5月20日，朱仙镇木版年画经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。杞县柳编 杞县特产柳编是中国特色传统文化手工艺品之一。

4、清明上河园则是以《清明上河图》为蓝本建造的大型宋代历史文化主题公园，坐落在开封市龙亭湖西岸，是国家首批AAAAA级旅游景区和中国非物质文化遗产展演基地。它是以游客参与体验为特点的文化主题公园，集中再现原图风物景观的大型宋代民俗风情游乐园，再现了古都汴京千年繁华的胜景。

开封有什么有名的非遗吗?

非物质文化遗产是国家和民族历史文化成就的重要标志。开封，这座历史文化名城，拥有丰富的非遗资源。

开封拥有的非遗项目丰富多彩，其中，朱仙镇木版年画、汴绣、盘鼓、大相国寺梵乐、宋代的灯笼制作技艺等都是颇具盛名的非物质文化遗产。这些非遗项目不仅蕴含着深厚的历史文化底蕴，也展现了古代人民的智慧和创造力。

开封有个包青天，而包公豆也是开封著名的小吃。就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆，经过各种天然植物香料浸泡、盐焗而成，因为风味独特，外观黑色，似包公面相，口感很香，似包公秉性，外边严肃刚正不阿，实则善良醇香故被称为包公豆。开封西瓜 汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。

开封灌汤包 开封灌汤包是来开封必尝的人气美食之一，不然就白来了。开封灌汤包的面要经过多次反复地摔打，使得面团外表色白柔韧，内里筋道。包子皮有讲究，要通过搓、甩、拉、拽等手法，三次“贴水”，三次“贴面”的“三软三硬”工艺，使包子皮既光滑又有韧劲，不漏汤，不掉衣。

开封灌汤包的每个包子都有18-24个褶，皮薄馅大，饱含汤汁。馅儿汤是水而非油，非常讲究。0鲤鱼焙面 鲤鱼焙面，简称“糖醋软溜鱼焙面”，是河南省开封市的传统特色名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。这道菜有着“先食歼穗龙肉，后食龙须”的美誉。

这种独特的制作工艺，使得桶子鸡的味道和口感都别具一格。此外，桶子鸡在开封地区有着深厚的历史渊源，它不仅是当地人民日常饮食的一部分，更是节庆、婚宴等重要场合的必备佳肴。因此，从文化传承的角度来看，桶子鸡无疑是非遗美食的代表之一。