黔江非物质文化遗产照片（黔江的文化遗产）

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重庆非物质文化遗产8个

1、重庆非物质文化遗产：民间文学：《走马镇》。传统医药：刘氏刺熨疗法。

2、重庆石柱西沱古镇西沱古镇保存了完好的汉砖和罕见的第三冰川世纪古树化石群。古镇中的云梯街是川盐济楚巴盐古道的起点，这里也是西沱古镇的核心建筑群所在。潼南双江古镇双江古镇拥有大量清代古建筑庭院，青石路、小店铺、高楼台、深庭院等互相融合，形成了双江古镇特有的风貌。

3、阳戏（酉阳土家面具阳戏）：流行于酉阳土家族苗族自治县的阳戏，是一种融合了土家族文化特色的民间戏曲艺术。它以土家族传统面具为核心道具，唱腔独特，表演形式丰富，具有浓厚的民族风情和地域特色。蹬技（重庆蹬技）：重庆蹬技是一种传统杂技艺术，表演者通过脚蹬技巧展示身体平衡和柔韧性。

非遗旅游景区沙坪坝磁器口古镇一条石板路，千年磁器口。在重庆，磁器口是当之无愧的一块名片，连空气中都散发着闲适的气息。铜梁安居古城循着安居古城的石梯缓步而上，古朴的城门映入眼帘。依山而建的传统民居、通幽曲折的古街小巷、独具韵味的吊脚楼，到处弥漫着浓浓的复古情怀。

沙坪坝磁器口古镇磁器口古镇是重庆的标志性景点之一，其石板路历史悠久，空气中弥漫着悠闲的氛围。铜梁安居古城登上安居古城的石阶，可以看到古老的城门，而依山而建的民居、曲折的街道和吊脚楼都散发着浓厚的复古气息。

双江古镇拥有大量清代古建筑庭院，青石路、小店铺、高楼台、深庭院等互相融合，形成了双江古镇特有的风貌。这里曾是中国首批十大历史文化名镇之一。黔江濯水非遗旅游小镇黔江濯水非遗旅游小镇以一街、一城、一市集、三馆形成独特的布局。

石柱西沱古镇西沱古镇与石宝寨隔江相望，古镇的石阶保存完好，拥有汉砖和古树化石群等珍贵遗迹。潼南双江古镇双江古镇是中国首批历史文化名镇之一，清代风格的院落比比皆是，古色古香。

烤全羊：黔江地区养殖的山羊品质优良，烤全羊是一种非常受欢迎的宴请佳肴。羊肉经过特殊的腌制和烤制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。酸辣粉：酸辣粉是重庆的特色小吃之一，黔江的酸辣粉同样受到当地人的喜爱。粉条滑嫩，搭配酸辣的汤底和各种调料，味道十分过瘾。

黔江特产有以下多种：金洞紫薯制品：这是黔江著名的特产之一。紫薯是当地的特色农作物，含有丰富的营养价值，可以制作成各种美食，如紫薯糕、紫薯干等。金洞紫薯制品以其独特的口感和营养价值深受消费者喜爱。黔江牛肉干：黔江的牛肉干也是当地的特色食品。

黔江糯米椒黔江糯米椒是一种特色辣椒，以其辣中带香的特性受到人们的喜爱。这种辣椒在黔江地区的独特气候和土壤条件下生长，形成了独特的口感和风味。当地居民常用糯米椒制作各种美食，为其赋予了更多的风味。黔江花生黔江花生是当地的传统农作物，以其粒大、饱满、口感香脆而闻名。

黔江区美食有黔江鸡杂、绿豆粉、青菜牛肉、地牯牛、渣海椒、米豆腐等。黔江鸡杂：将鸡心、鸡胗等鸡内脏为原料，辅以辣椒、泡椒等配菜爆炒而成，脆嫩鲜香、酸辣开胃。绿豆粉：大米加绿豆，由泡、磨、烙、烫四道工序制作而成，是逢年过节、走亲访友、招待客人的佳肴。