非物质文化遗产陕西渭南（渭南市非遗传承人名录）

渭南民俗文化

渭南皮影戏：皮影戏是中国汉族传统的民间戏剧形式之一，而渭南皮影戏以其独特的表演风格和精湛的制作工艺而闻名。观众可以在渭南的一些剧院或者文化活动中欣赏到这种古老的艺术形式，感受其独特的魅力。渭南社火：社火是春节期间的一种传统民俗活动，通常包括舞龙、舞狮、踩高跷、扭秧歌等表演。

渭南，坐落在黄河流域，被誉为中华民族的发祥地，丰富的历史文化遗存见证着其深远的历史渊源。约80万年前，蓝田猿人曾在这一带繁衍生息，而大荔人头骨化石则揭示了约20万年前的原始人类生活痕迹。古老的遗址如禹门口洞穴堆积，诉说着旧石器时代的沧桑变迁。

陕西省渭南市的车牌号是陕E。陕西渭南，位于中国中西部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里有着独特的美食文化和丰富多彩的民俗文化，吸引着无数游客前来探寻。首先，让我们来谈一谈陕西渭南的美食文化。渭南被誉为“中国面食之都”，这里的面食种类繁多，口感鲜美。

饮食文化：渭南党家村的饮食文化源远流长，有很多具有地方特色的美食，如臊子面、油泼面、凉皮、肉夹馍等。这些美食口味独特，深受游客喜爱。游客可以品尝这些地方美食，了解当地的饮食文化。民俗活动：渭南党家村的民俗活动丰富多彩，如婚丧嫁娶、庙会、祭祀等。

陕西运动非物质文化遗产

1、陕西的运动非物质文化遗产包括花样跳绳和华阴老腔等。花样跳绳：结合了陕西的社火、杂技等民间艺术表现形式，花样繁多，在十二大类、六十多套绳路、三百多种跳法的基础上，创新出绳操、绳舞、绳技、绳拳、趣味跳绳等类别。

2、以下哪种健身运动是陕西省非物质文化遗产？A.翻花绳 B.花样跳绳 正确答案：B 答案解析：花样跳绳是一种结合了陕西的社火、杂技等民间艺术表现形式的健身运动。它在陕西省有着悠久的历史和广泛的传承，被视为一种独特的体育运动和文化表达方式。花样跳绳有着丰富多样的绳路和跳法。

3、陕西省非物质文化遗产健身运动是花样跳绳。花样跳绳，陕西省西安市传统体育，陕西省第四批省级非物质文化遗产名录之一。花样跳绳是指参与者通过各种方式跳过一根或多根绳子的运动。

4、花样跳绳运动属于陕西省非物质文化遗产之一。2013年9月11日，花样跳绳经陕西省人民政府批准列入陕西省第四批非物质文化遗产名录，项目编号：Ⅵ—11。花样跳绳这项陕西省的非物质文化遗产，它结合了传统与现代，既有历史的厚重感，又有现代的创新性。在陕西，花样跳绳被视为一种具有深厚文化底蕴的民间艺术。

渭南有什么特产?

1、渭南市是陕西省的一个历史文化名城，也是一个农业大市，拥有着大量优质的农副产品。其中，四大特产是：渭南火晶柿、渭南铜皮石斛、渭南臭豆腐和渭南大曲。 渭南火晶柿 渭南火晶柿是渭南市的一种特产水果，它的特点是果色晶莹剔透、外表光滑，可供鲜食、加工制品等多种用途。

2、渭南特产一：白水杜康酒 白水杜康酒是陕西渭南的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，被称为“酒中元老”。

3、合阳核桃：合阳县是中国著名的核桃之乡，这里的核桃品质优良，营养价值高，是送礼自用两相宜的特产。蒲城酥梨：蒲城县的酥梨以其皮薄肉嫩、汁多味甜而受到消费者的喜爱，是夏季解渴的佳品。潼关豆腐干：潼关豆腐干有着悠久的历史，以其独特的制作工艺和口感而闻名，是渭南的传统小吃之一。

4、渭南特产有以下种类：大荔冬枣 大荔冬枣是渭南地区的特色水果之一。其果实呈长椭圆形，果皮薄而光滑，口感酥脆，甜而不腻。大荔冬枣的种植历史悠久，得益于当地独特的自然条件，产出的冬枣品质优良，备受消费者喜爱。华山茶叶 渭南市的华山茶是一种优质的绿茶，以其独特的香气和口感而闻名。

5、渭南凉皮：渭南地区的凉皮以其薄、嫩、滑、筋道著称。主要原料为面粉和水，经过独特的制作工艺而成，再搭配上渭南特有的调料，味道独特。 羊肉泡馍：渭南的羊肉泡馍肉质鲜嫩，汤醇味美。馍香浓郁，入口即化，与羊肉的鲜美完美结合。

渭南有哪些值得购买的纪念品或美食特产?

1、渭南苹果：渭南地区的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名，尤其是白水县的苹果，品质上乘，是带回家的绝佳选择。 韩城枣：韩城枣以其个大、肉厚、核小、味甜而著称，是非常受欢迎的干果之一，可以作为零食或是烹饪的辅料。

2、渭南特色美食 渭南凉皮：渭南地区的凉皮以其薄、嫩、滑、筋道著称。主要原料为面粉和水，经过独特的制作工艺而成，再搭配上渭南特有的调料，味道独特。 羊肉泡馍：渭南的羊肉泡馍肉质鲜嫩，汤醇味美。馍香浓郁，入口即化，与羊肉的鲜美完美结合。

3、潼关肉夹馍：潼关肉夹馍是渭南非常有名的小吃，也是陕西的特色美食之一。它由烤制的馍和炖煮的肉片组成，味道鲜美，肉质酥烂。在渭南，你可以品尝到正宗的潼关肉夹馍，也可以买一些包装好的肉夹馍作为伴手礼带回家。渭南苹果：渭南地区出产的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。

陕西渭南特色传统文化

渭南皮影戏：皮影戏是中国汉族传统的民间戏剧形式之一，而渭南皮影戏以其独特的表演风格和精湛的制作工艺而闻名。观众可以在渭南的一些剧院或者文化活动中欣赏到这种古老的艺术形式，感受其独特的魅力。渭南社火：社火是春节期间的一种传统民俗活动，通常包括舞龙、舞狮、踩高跷、扭秧歌等表演。

碗蒸：碗蒸是一种古老的汉族传统面食，主要流行于渭南及周边地区。它是将面粉发酵后，放入小碗中蒸制而成，外形酷似小馒头，但口感更加松软细腻，常搭配各种菜肴食用。羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西的特色美食之一，在渭南也颇受欢迎。

陕西渭南特色传统文化1 渭南是中华民族的发祥地之一。中华民族的又称“华夏”即源于渭南：“华”即华山，“夏”指“夏阳”特指横亘于这区间的狭长地域。由这里产生的文明即就是“华夏文明”，因此渭南也有“华夏之根”的称谓。因其卓著，故延伸为后世中华民族之典。

渭南豆腐泡 渭南豆腐泡是陕西渭南的特色小吃，是渭南人的经典早餐之一。它是用精选的黄豆磨制成软豆腐，再配以油泼辣子、干香椿末等秘制调料。豆腐泡非常独特，只有渭南城区才能吃得到。它被誉为渭南一绝。

祭祀祖先：中元节是民间传统的孝道节日之一，人们会在一天祭祀祖先。在陕西渭南，家庭会在家中或祖先的墓地前摆放各种供品，包括食物、酒水、纸钱，表示对祖先的敬意和思念。家人们会围坐在祭祀场所，进行祭祀仪式，并向祖先表达祝福和感恩之情。

东府渭南，是关中平原东部最开阔的地带，历史上农耕发达，民风淳朴，是陕西关中传统文化最具代表性的地方。

渭南国家级非物质文化遗产有哪些

渭南皮影：渭南皮影是中国非物质文化遗产之一，以其精美的手工制作和独特的表演风格而闻名。皮影戏的玩偶是用牛皮或羊皮制成的，经过复杂的加工过程，包括刮皮、浸泡、雕刻和上色等步骤。这些皮影不仅可以作为装饰品，还可以作为收藏品，是非常有特色的纪念品。

深厚的文化底蕴孕育了独特的艺术形式，如秦腔、老腔、同州梆子等戏曲剧种，这里是北方梆子剧声腔的发源地。石雕、木雕、面花和皮影等民间艺术独具匠心，国内外皆有盛誉。渭南的非物质文化遗产丰富，国家级12项，省级84项，如潼关万盛园酱菜制作技艺，展现出其在全国文化领域的领先地位。

秦腔、老腔、同州梆子、碗碗腔、迷糊戏、阿宫腔等多种戏曲剧种蕴积深厚，是中国北方梆子剧声腔的发源地；石雕、木雕、面花、皮影等民间艺术独具匠心。现有国家级非物质文化遗产华阴老腔等12项，省级非物质文化遗产潼关万盛园酱菜制作技艺等84项，名列陕西乃至中国前列。

渭南特产一：水盆羊肉水盆羊肉是陕西渭南的传统食品。水盆羊肉历史悠久。它由商周时期的“羊窝”演变而来，曾是唐太宗喜爱的食品。2016年被列入陕西省第五批非物质文化遗产名录。主要原料是优质羊肉，盆中羊肉配以花椒、桂皮、陈皮等调料，味道鲜美。吃的时候也很好吃，配上芝麻饼。

渭南特产一：水盆羊肉 水盆羊肉是陕西渭南的传统美食，水盆羊肉有着悠久的历史，是由商周时期的“羊臐”演变而来，曾是唐太宗非常喜爱的美食，在2016年列入陕西省第五批非物质文化遗产名录。

年，吹糖人技艺成为蒲城县非遗项目，史有粮师傅成为这项技艺的传承人。2019年9月11日，蒲城吹糖人技艺被渭南市人民政府列入《第六批市级非物质文化遗产保护名录》。从此以后，吹糖人成为蒲城县的一张重要名片。