洛阳美食非物质文化遗产（洛阳的非文化遗产）

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河南洛阳有哪些受游客欢迎的特产?

1、洛阳市，河南省辖地级市，首批国家历史文化名城，洛阳能带走的十大特产如下：孟津梨：孟津梨是洛阳名产，因它味甜汁多，细脆无渣，形圆色红，故又称为“洛阳金桔”，孟津梨肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少，可助消化、润肺清心、消痰止咳的功效，还有利尿、润便的作用。

2、洛阳牡丹：洛阳被誉为“牡丹之都”，每年的牡丹花会吸引大量游客前来观赏。洛阳牡丹品种繁多，色彩鲜艳，是洛阳的代表性特产。洛阳水席：洛阳水席是洛阳的传统名菜，以其独特的烹饪技艺和丰富的菜品种类受到游客的喜爱。洛阳剪纸：洛阳剪纸有着悠久的历史，是中国非物质文化遗产之一。

3、洛阳牡丹酥：洛阳的特产之一，牡丹酥是一种传统的糕点，以其酥脆的口感和牡丹花的造型而受到游客的喜爱。洛阳红枣：洛阳地区盛产红枣，尤其是新安红枣，以其个大、肉厚、核小、味甜而著称，是洛阳的一大特色农产品。

根据百度地图显示，洛阳回民小吃一条街详细地址为河南省洛阳市涧西区南华街与黄金大道交叉口。

启明东路大街。洛阳回民小吃一条街里面有洛阳水席单碗，北方刀削面，连汤肉片，小碗汤等，里面洛阳特色，根据查询百度地图显示：洛阳回民小吃一条街在启明东路大街。洛阳一般指洛阳市。

民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”，晚上出摊，很多很多年了！涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤（原小李村李记豆腐汤）。爽明街老洛一高斜对面，食品厂北边的金记豆腐汤不错。唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。启明东路小健豆腐汤。真不同的豆腐丸子汤。

洛阳中央百货后面小街锅贴，河南非物质文化遗产，馅是肉和韭菜，前5后6共11个锅不停的煎，50个25元。一个人吃10块钱的就够了。旁边有家顾县肉合，与白吉馍的区别就是饼是脆的且薄，中间猪头肉，猪肝，耳朵，素菜等可选择，用各种调料拌好后夹在饼里，值得一吃。

还有北大街以前有一家机器擀面皮特别好吃，可惜不知道搬哪儿了三号的牛肚王.在牡丹广场开了分店，早就有了，我都去过n回了，哎哟，那个过隐，就在江西路与联盟的交叉口，离牡丹广场很近的，如果实在找不到，就跟的士司机说江西路的牛肚王就行了。

洛阳特产三：孟津梨：孟津梨是河南省洛阳市孟津的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，孟津栽培梨树距今已有两千多年的历史了，在古代就已经被列为朝廷贡品。

牡丹燕菜牡丹燕菜是洛阳的一道招牌菜，以其独特的风味和美观的造型而闻名。这道菜以白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉等为主要食材，制作出的菜肴犹如一朵盛开的牡丹花，洁白如玉，色泽诱人。如今，牡丹燕菜也有了干制品，便于携带，是送礼的不错选择。杜康酒杜康酒，中国最古老的历史名酒之一，源自洛阳。

洛阳牡丹：作为中国的牡丹之乡，洛阳的牡丹花不仅是市花，更是被誉为“花中之王”。洛阳特产的牡丹花茶、牡丹花糕等，都是极具特色的伴手礼选择，适合送给亲朋好友。龙门石窟石刻：龙门石窟是中国四大石窟之一，其石刻艺术享誉世界。

牡丹工艺品：洛阳被誉为“牡丹花城”，每年春季的牡丹节都会吸引无数游客。因此，以牡丹为题材的各种工艺品、画作和装饰品是极具代表性的洛阳特产。牡丹图案的丝绸围巾、牡丹绣品等都是很好的选择。三彩陶：洛阳是中国三彩陶的发源地，这种陶瓷艺术品因其独特的釉色（黄、绿、白）而闻名。

洛阳牡丹洛阳，被誉为牡丹花城，其特产之一就是牡丹。洛阳牡丹花色繁多，品种丰富，以色泽艳丽、花朵硕大、香气浓郁著称。每年四月，洛阳会举办盛大的牡丹文化节，吸引众多游客前来观赏。洛阳唐三彩洛阳唐三彩是古老的陶瓷艺术珍品，色彩鲜艳，造型别致。

洛阳小街锅贴：这种美食起源于宋朝，以其严谨的选料配比、制作工艺和外焦里嫩、焦脆软香的特色而广受欢迎。汝阳红薯：作为洛阳的特产，汝阳红薯以其优良的外形、口感和储存性能，成为当地农民的主要收入来源。